Ein Päckchen mit wunderschönem Inhalt erreichte mich in der letzten Woche. Als der Paketbote vor mir stand, konnte ich den Absender nicht erkennen, da ich gerade ohne Brille war, den Karton erkannte ich jedoch sofort .... es war der Schuhkarton, der schon mehrmals vom Saarland zu mir nach Berlin reiste und wieder zurück .... ein Päckchen von meiner lieben Freundin Heike.
Völlig überraschend ... kein Geburtstag, Weihnachten noch nicht ganz in Sicht .... und ich wollte schnellstens wissen, was der Inhalt des Kartons war. Schaut selbst :
Ich war sprachlos, bin es eigentlich immer noch. Dieses wunderschöne
Lace-Garn (50% Merino, 50% Seide, 800 m LL) hatte Heike mir Tage zuvor
gezeigt .... ich war begeistert! Sie hat es für mich bestellt, total
irre!
Dann das süße Schäfchen, in das ich mich sofort verliebte, entspannende Badeperlen und eine selbst gemachte Karte mit Sätzen, die mich stolz machten und mich auch ermutigt haben.
DANKE, liebe Heike <3
Ich habe nämlich jetzt, nach 15 Jahren, meinen Garten gekündigt. Seit
Wochen sind wir dort am Ackern, mussten einiges entfernen, anderes
verkaufen, den Garten auf Vordermann bringen, das Haus ausräumen usw. .... an
manchen Tagen dachte ich, ich schaffe es nicht ... so viel Arbeit .... so viele Gedanken, die sich überschlugen .... aber jetzt ist ein Ende in Sicht :-)
Der Abschied fällt mir nicht leicht, ganz im Gegenteil .... viele Erinnerungen, schöne Sommer, lustige Begebenheiten, Kindergeburtstage meiner Tochter .... ja, manchmal bin ich schon sehr traurig, aber es hat halt keinen Sinn, ist mehr Stress und Arbeit, als Entspannung und Freude.
"In Sicht" waren letzte Woche diese Schäfchenwolken .... ich saß auf dem Balkon und träumte vor mich hin .... schaute ich nach rechts, sah ich das :
Das war der Blick nach links.
Irgendwie habe ich das Gefühl, meine alten Obstbäume würden nochmal richtig Vollgas geben in diesem Jahr, um sich von mir zu verabschieden ;-) Die Apfelbäume biegen sich, der Pfirsichbaum trägt unzählige Früchte und ... auch der alte Pflaumenbaum, der durch das Unwetter im Juni richtig Schaden erlitt, hängt voll.
So hatte ich mich gestern kurzfristig entschlossen, Pflaumenmarmelade zu kochen.
Das hier sind 1,5 kg ....
.... insgesamt habe ich 3 kg Pflaumen zu Marmelade gekocht.
Nachdem der Stabmixer mit den Pflaumen fertig war, sah das Ganze so aus .... erinnerte mich eher an Linsensuppe ;-)
Anschließend kamen 1,5 kg Gelierzucker 2:1, sowie 2 Beutel Vanillezucker dazu.
Das alles kochte dann ca. 6-7 Minuten ...
... bevor ich es in zahlreiche Gläser umfüllte ;-)
Die Marmelade schmeckt lecker .... nicht soooo süß, eher fruchtig und mit einem Hauch von Vanille. Ich werde auf jeden Fall nochmal Pflaumen ernten ;-)
Heute vormittag konnte ich dann nicht anders und habe mir eine Waffel mit der köstlichen Marmelade einverleibt ;-)
Ausserdem werde ich in der nächsten Woche noch Pflaumenlikör ansetzen sowie einen Kuchen backen.